ずっと欲しかったポールスミスの長財布を頂きました☆

大切にします♪

[0回]

本日はクリスマスイブということでお昼も外食でした♪

跳人護国寺店さんにお邪魔しました|壁|ｮДﾟ)ｵｼﾞｬﾏｼﾏｽ



からあげ定食



エビとナスのチリソース定食


友人と忘年会や新年会、同窓会などで跳人さんには
いつもお世話になっています。

ここのお店は地酒や焼酎が豊富で美味しいので、飲み会の鉄板なのですが、
何よりもおすすめの理由は、料理がうまい！！

夜だけではなく、ランチも一押しです♪

おっさんと嫁さんはクリスマスにまで来てしまうほど☆

是非是非一度お立ち寄りください♪


あ～一月の新年会も跳人にお世話になるんだろうなぁ♪

ほとんどお店の宣伝ですみません…とにかく、おすすめです(^O^)

[0回]

先日、ビアパブ ビーエーさまにお邪魔し、
そこで食べたシェパーズパイが美味しかったので、
さっそく我が家で挑戦です☆



シェパーズパイレシピ

材料
セロリ　…　1/2本
人参　…　1/2本
玉ねぎ　…　1個
挽肉　…　350g
じゃがいも　…　3個
塩コショウ　…　少々
バター　…　20g
牛乳　…　100cc
ウスターソース　…　大さじ2
ケチャップ　…　大さじ2
オリーブオイル　…　大さじ1

#1)
じゃがいもを茹でて皮を剥き、潰したら、バターと牛乳をいれて、
細かくなるまで練ります。

#2)
オリーブオイルを敷き、野菜とひき肉を炒め、肉に火が通ったら
ウスターソース、ケチャップ、塩コショウで味を付けながら炒めていきます。

#3)
耐熱皿に#2を敷き、その上に#1を重ねていきます。
(おっさんは入れませんでしたが、チーズを乗せても美味しいかも…)
余熱180度のオーブンで15分焼いたら出来上がり♪




お店の物とは全く異なった味になりましたが、美味しく出来上がりました♪

ひき肉から油が出ると、少し油っこくなってしまうようなので、
油が気になる人は炒める時にキッチンペーパーなどで少し
油を落としてもいいかも…
(おっさんは油が多い方が好きですが…)


ここからは余談。

スーパーでこんなものを見つけました☆



トマトなキムチ…

味は…

普通のキムチにホールトマトが乗っているだけでした(´・ω・｀)


これから、忘年会でウチにお客様が来たり、お呼ばれしたりも多くなるので、
パーティー料理研究中のおっさんと嫁さん。

当分こんな感じのメニューが続きます♪


ランキングやってます！！！
ポチッと押して頂けると嬉しいです(^O^)
↓　　　　　↓

[0回]

本日はコンビニでいつもと違うビールが売っていたので、
一味違った晩酌です☆



アサヒ　ザ・エクストラ
飲んだ瞬間はアサヒスーパードライっぽいですが、後味がフルーティー。
アルコールが高い割に飲みやすく、少し変わったビールが好きな人は
好きな味でしょうか。



サントリー　深みの贅沢
こちらはセブンイレブン系列限定商品。
朝日のエクストラもそうでしたが、アルコールが6.5％前後有り、
ガツンとアルコールがくるイメージです。
アサヒと比べるなら、こっちのほうがビール好きには美味しく感じるかも。
ビールが苦手な人ならエクストラかな。




最近のビールって賞味期限とかが細かく書かれているんですね…。
前は一行だけだったと思うのですが、今日見たら色々書いてありました。
最近は色々とうるさいんでしょうねぇ…。


本日飲んだ2種類は、ぜひまた飲みたいなと思わせるビールでした☆
コンビニで見かけたら、ぜひ一度お試しあれ（・３・）


ランキングやってます。
ポチっとしていただけると嬉しいです☆
↓　　　　↓

[0回]

最近、外食業界ではトンテキがトレンドなんでしょうか？

あちこちのお店でトンテキの看板や旗を見かけます。

と言うことで、今日は少しおサボりで、
トンテキ定食です！



レシピは味の素のサイトから頂きました(*^◯^*)

スープは白菜を5mm幅に切って、
固形コンソメで煮ただけf^_^;)

かなりのおサボりでしたが、味は最高！(*^◯^*)

トンテキ…ハマっちゃうかも(*^◯^*)


ランキングはこちら
↓　　　　↓

[0回]