本日は嫁さん特製煮込みハンバーグです☆

嫁さんと暮らし出して、デミグラスソースやシチューは
自分で作れるんだということを知りました(笑)

付け合せは茹でた(蒸した？)キャベツです☆

世界で一番美味しいハンバーグ…羨ましいでしょ？(笑)

本日は嫁さん料理なのでレシピなしです！！


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本日のランチ。
溶かしバターにたらこを混ぜて、茹でたパスタと和えると…



たらこスパゲティーです☆



うま～～～～～～～い(๑≧౪≦)

今はまだ時期ではありませんが、1月末から2月にたらこは旬ですね…
あ～～冬もこれから美味しいものがどんどん出てきて、嬉しくなりますね(^q^)


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秋の夜長と申しますが、冬も夜は長いので、
本日は晩酌です♪



おっさんはいつもどおり淡麗グリーンラベル。
嫁さんはサントリーのカラメルブラウンです。

写真のとおり、あまり泡は立ちません。
味はもっと甘いのかなと思ったのですが、
結構しっかりと麦とホップの味です。
香りがカラメルブラウン…甘めの香りです(^O^)




つまみは嫁さんの希望でポテトチップス贅沢ショコラ！！
昔、ロイズに似たようなのがありましたね(^q^)
あれに比べると少し油っぽいかな？

でも価格も1/4～1/3なので3時のおやつではなく、
お酒のつまみにするなら丁度いいかな☆

カラメルブラウン、贅沢ショコラ。
店頭で見かけたら、是非一度お試し下さ～い(๑≧౪≦)


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本日は鮭のみぞれ煮定食です！

痛みそうだった大根を全部（15cmくらい）を使い、
醤油大さじ4、砂糖大さじ2、酒大さじ2を鍋に入れて、一度沸かします。

煮立ったら、鮭を入れて火を通したら完成！



寒い日にはこれが一番( ^ω^ )



こちらは小松菜の挽肉炒め。

挽肉を炒め、油がでてきたらニンニクのみじん切りをいれます。

香りが立ったら小松菜を投入！！
（フライパンにあらかじめ油を入れて、にんにく油を作ってからでもいいが、
結構脂っこ過ぎて美味しくないかも…(´Д` )）

火が通ったら完成です☆彡


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ツナ缶が３つで２５０円！？と思い買ってみたら、

かつおの油漬という文字が…

最近の安いツナ缶はツナ使ってなかったんですね(´Д｀)


でも、美味しければなんでもいいかという我が家。

安くて美味しければOKです☆

みなさんも一度、お家のツナ缶を見てみてください…かつおかも…よ？


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