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今日はパスタの日v(^_^v)♪
当番は嫁さんですm(_ _)m
材料 <二人分>
パスタ … 200g
(我が家ではおっさん一人で200g食べるので、300g)
キャベツ … 4枚くらい
鶏むね肉 … 1/2枚
ニンニク … 1カケ
鷹の爪 … お好みで
塩胡椒 … 適量
オリーブオイル … 適量
粉チーズ … お好みで
■つくりかた
#1) 材料を切ります。
キャベツ:ざく切り。
胸肉:一口大。
ニンニク:みじん切り。
鷹の爪:輪切り(幅1mmくらい?)
#2) パスタを茹でます。
#3) 茹でている間に…
フライパンに、オリーブオイルをひいてニンニクと鷹の爪を入れます。
#4) パスタのゆで汁をお玉2杯分入れ、フライパンを振り、入荷させます。茹でたパスタを入れる。
#5) 水分を飛ばし、味を整えて完成です(*゚▽゚*)
食べる時にお好みで粉チーズをかけると美味しいです。
クックパッドのsu_mmy様のレシピを参考にさせて頂きました。
ありがとうございますm(_ _)m
塩味パスタなのに粉チーズなどに良く合う不思議な味でした(^○^)
(おっさんは普段、トマト味のパスタにしか粉チーズをかけないので。)
明日はおっさんの当番ですが、何作ろうかなぁ(^○^)
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