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今日は近所の八百屋さんが大安売り(*゚▽゚*)
ピーマンがこれだけ入って98円(^O^)
ひゃっほ~~~い!!!
ということで、今日はピーマン入りの中華スープを作りました。
ピーマン … 2個
人参 … 1本
卵 … 1個
まる鶏ガラスープ … 大さじ3
水 … 500cc
#1) ピーマンと人参を細めの千切りにし、沸かしたお湯に入れます。
#2) まる鶏がらスープを入れ(味見をしてしょっぱかったら水を、足りなかったらスープを追加します)、
最後に溶き卵を入れふんわり固めたら完成(*゚▽゚*)
って、ほぼインスタントですね(^_^;)
今日の主催は麻婆豆腐(*゚▽゚*)
我が家の麻婆のレシピはこちらです(^O^)
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ピーマンがこれだけ入って98円(^O^)
ひゃっほ~~~い!!!
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ピーマン … 2個
人参 … 1本
卵 … 1個
まる鶏ガラスープ … 大さじ3
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#1) ピーマンと人参を細めの千切りにし、沸かしたお湯に入れます。
#2) まる鶏がらスープを入れ(味見をしてしょっぱかったら水を、足りなかったらスープを追加します)、
最後に溶き卵を入れふんわり固めたら完成(*゚▽゚*)
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