本日の晩御飯はツナとトマトのパスタです(*ﾟ▽ﾟ*)

早速レシピ(二人分)
トマト缶　…　１缶
ツナ缶　…　１缶
パスタ　…　200～300g(今回はおっさんが200g食べたので300gで作りました)
粉状コンソメ　…　小さじ２
砂糖　…　小さじ1/2
玉葱　…　1/2個
にんにくチューブ　…　１～1.5cm
オリーブオイル　…　少々(炒める分)
塩胡椒　…　少々


#1) パスタを茹でる。
茹でている間に、別の鍋にオリーブオイルとニンニクを入れて熱します。
香りが出てきたら、弱～中火で玉ねぎを炒めます。

#2) 玉ねぎに火が通ったら、トマト缶とツナ缶を入れて煮込んで行きます。
（ツナ缶は油ごと使うと美味しいですが、我が家は油を捨てます）

#3) コンソメ、砂糖を入れて、一度味見し、塩胡椒で味を整えたらソースは完成。

#4) 少し固めに茹で上がったパスタを湯切りし、ソースへ入れて、少し煮詰めます。
ソースが好みの水分になったら完成です！

最後にピザ用チーズをいれたり、塩胡椒の代わりに醤油でも美味しいかもしれません！( ^ω^ )






本日は茹でたほうれん草と一緒に頂きます（^人^）

ケチャップで作るナポリタンとほとんど変わらない手間で出来ます！
手を抜きたいけどしっかり食べたい日のオススメです！


ランキングやってます。
ポチっと押して頂けると嬉しいです(^○^)
↓ ↓

人気ブログランキングへ

[0回]