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どうも、無事帰ってきて、荷下ろしも一段落。
今日はさすがにクタクタの為、嫁さんが晩御飯を作ってくれました。

本日のメニューは、バターチキンカレーです。
おっさん作ではないので、レシピはありません(´Д` )
酸味(多分ヨーグルト?)と辛さが絶妙にマッチしたカレーです。
ウチのバターチキンはおっさんの希望でチキンは多めで、
もも肉ではなく胸肉が多いです。

付け合せは水菜と白菜のサラダ。
水菜と、生の白菜を千切りにしたものを混ぜ、海苔と鰹節を掛けて完成!!
ゴマドレッシングやマヨネーズも美味しいのですが、
おっさんは基本何もかけません(笑)
生キャベツがあまり得意ではないおっさん。
両親からも葉物野菜嫌いと思われているのですが、
実は野菜が好きです。
白菜もレタスも葉物は何もつけずにもしゃもしゃ食べます(^O^)
自分で料理するのも大好きですが、
やっぱり嫁さんが作ってくれる料理を食べている時が一番幸せです☆
…惚気ですね。すみません(´Д`;)ヾ ドウモスミマセン
ゆっくり出張の疲れを癒します☆
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今日はさすがにクタクタの為、嫁さんが晩御飯を作ってくれました。
本日のメニューは、バターチキンカレーです。
おっさん作ではないので、レシピはありません(´Д` )
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ウチのバターチキンはおっさんの希望でチキンは多めで、
もも肉ではなく胸肉が多いです。
付け合せは水菜と白菜のサラダ。
水菜と、生の白菜を千切りにしたものを混ぜ、海苔と鰹節を掛けて完成!!
ゴマドレッシングやマヨネーズも美味しいのですが、
おっさんは基本何もかけません(笑)
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