先日、ロハス夫婦のお宅でご馳走になったノンフライコロッケを作ってみました。



このようなコロッケの種に…



フライパンで炒ったパン粉を…



かけたら完成☆

衣を後乗せの為、油で揚げるよりもサクサクしている気がします。
クリームコロッケなどは無理でしょうけど、じゃがいもをベースとしたコロッケであれば、
この方法で作れると思います(*ﾟ▽ﾟ*)

我が家は揚げ物は一切作れないので、この方法は重宝してます♪

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