こんなにどっさりピーマンで、なんと98円でございました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))




理由は形があまりよくないからだそうですが…

胃袋に入ってしまえば形なんて関係ありません(笑)
とはいえ、形が悪すぎるのでピーマンの肉詰めはできず…(´・ω・｀)




ということで、ハンバーグのタネにピーマンを練りこんだ
ピーマンハンバーグです(^O^)

牛と豚の合いびき肉　…　200g
豆腐　…　一丁
人参　…　一本
玉ねぎ　…　大一個
ピーマン　…　二個～三個
食パン　…　一枚(パン粉)
卵　…　一個
塩コショウ　…　少々

水　…　たっぷり
酒　…　少々

野菜は全部みじん切り(人参はすりおろしてもいい)
豆腐はキッチンペーパーにくるみ、重い皿で挟んで水分を抜く。
食パンはすりおろし、卵・豆腐をを入れて、粘り気が出るまで混ぜる！こねる！
この時、塩コショウも少々。
(あとでソースかけるから少しでいいと思います)




油を引いた強火のフライパンに種を入れる。
裏面に焼き目をつけたら、ひっくり返して水を入れる。




おっさんは男子ごはんのケンタロウさん流で、え？っていうくらい水を入れます。
ハンバーグの半分～全部隠れるほど入れちゃいます。

肉の臭みを取るために日本酒を大さじ一入れてもグッド。
お義姉さん(嫁姉)に教わりました)



ハンバーグの付け合せもピーマン☆

こちらは楽天レシピから拝借m(_ _)m

ピーマンづくし！！

美味しい晩御飯でございました(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

今夜はギネスビールを買ってきたので、晩酌編に続きます♪



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今日の空はとても綺麗です＼(^o^)／

水曜日も終わり！
残り2日頑張りましょう( ´ ▽ ` )ﾉ
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本日もグラタンでございます！ψ(｀∇´)ψ

基本的には先日と同じ！

今回は白菜を入り＋食パンから作った生パン粉使用でございます！



前回は固めになり過ぎましたが、今回は白菜の水分のおかげで、かなりやわらかさになりました☆


生パン粉もいい具合にサックサクに焼きあがりました☆




本日もふうふうアツアツいただきます(´人｀)

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会社終わって、嫁さんからメールが届いた。


買っちゃった☆だそうだ。

最近、パソコン(会社の仕事)で目が疲れるとぼやいていたので、
いいんでないかな？(*ﾟ▽ﾟ*)

でも、仕事の時しかかけない訳で…
まだかけたところを見ていないおっさん。

隠れメガネフェチのおっさんは、あくまで"隠れ"なので、
本人にかけて見せてなんて言えない…(´・ω・｀)

うっかり家でもかけないかな…。

なんて期待する残暑厳しい夜でした(´Д` )


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早いもので禁煙100日目(*ﾟ▽ﾟ*)

思えば遠くへ来たものだ…なんて言ってますが、
100日目はこれで8度目(´Д` )

毎回100日くらいは我慢できるんですよねぇ(´・ω・｀)

月で表すとだいたい3ヶ月というわけで、
この辺で毎回恐ろしい程の吸魔に襲われ、
挫折してしまいます((((；ﾟДﾟ))))

今回もまた例外ではなく、物凄く吸いたい気持ちでいっぱいです。
もう１０日間くらい「吸いたい吸いたい」と思い続ける毎日…(´Д` )

何度も失敗している所為で癖になっているのか、
毎回100に100日付近は禁煙開始2週間並みにきついです(´；ω；｀)

離脱症状のやる気の現象は未だ続いています。
おっさんの場合は薬物的依存よりも精神的依存の方が強かったのかな？

正直、まだまだ辛い日が続いておりますが、
今回は必ず成功させてやろうという強い決意があるので、負けません！！

よぉし！頑張るぞっ！！！！


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