会社から帰り、何を作ろうかなぁと冷蔵庫を物色していたら、
すこ～～～～～しやわらかなくなったミニトマトを発見！！

生なら怖いけど、加熱すれば…うん！いける！！

ということで、豚肉と卵と一緒に砂糖・醤油+塩コショウで味付け！！
腐らせなくてよかった～～～～。

ミニトマトは高いからね…

付け合せはかぼちゃの煮付け！
近所の八百屋さんで一個85円だったので～～～～す！！
安いは正義だね(笑)

こちらは水(かぼちゃが半分隠れるくらい)に醤油・酒・砂糖・みりんを
1：1：1：1で煮詰めれば完成！！！

簡単なのに絶品の煮付けができますよ！！

おっさんは会社帰ってきてからの料理なので、はじめ少し電子レンジをかけてから
煮付けています。
電子レンジかけると崩れるという方もいますが、早い安い美味ければなんでもいいのでチンは便利ですよ～～～～♪


ってなところで、本日はドロン！！

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